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| 酵素ダイエットをするには、どんな方法が適切なのでしょうか。酵素を取り入れたい時は、生の食材を使うことが目安になります。生野菜、フレッシュなフルーツ、火のと折っていない肉や魚です。 中でも酵素をふんだんに含むものとしては、パイナップル、パパイヤ、イチゴ、キウイなどです。発酵食品には、発酵酵素という酵素がふんだんに存在しています。発酵食品であるキムチ、納豆、ぬか漬け、味噌には発酵酵素が多く含まれていますので、酵素の補充に役に立ちます。 酵素ダイエットでは、酵素を含む食品を食事の30分前から食事中にかけて摂取する習慣をつけるといいでしょう。酵素の特徴として48℃～70℃に加熱することで壊れてしまうことがあります。 加熱した食事を摂るときは、生の食材や発酵食品を加えるようにしましょう。生の野菜や果物を食べることや発酵食品が苦手な人には、酵素サプリメントがあります。 酵素サプリメントは、様々な種類が発売されています。有効成分をしっかり見て、自分にあったサプリメントを選ぶのがダイエットを成功する近道です。 炭水化物の消化にいいというサプリメントは、炭水化物をよく食べる人に適しています。肉類や卵などたんぱく質を多く含む食材をよく食べるという場合は、たんぱく質分解を助ける酵素がダイエットに向いています。 サプリメントで酵素を摂取することも重要ですが、ダイエットを成功させるにはビタミンやミネラルの確保や適度な運動も大事です。 |
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